10月18日,由社会科学文献出版社和北京卡宾滑雪集团主导的《冰雪蓝皮书:中国滑雪产业发展报告(2018)》(以下简称“蓝皮书”)在北京隆重发布。2015年京张冬奥会成功申办以后,北京卡宾冰雪产业研究院自2016年开始出版《中国滑雪产业发展报告》,2018年是第三版。蓝皮书对全球和国内的滑雪市场进行了总结和概括,是国内目前较为全面的滑雪市场报告。
蓝皮书指出,从全球范围总体来看,滑雪行业经历了3年的停滞、缓慢下滑后,全球滑雪总人次再次呈现上升趋势。但仅凭这一上升趋势来判定未来的发展还为时过早,大多数国家的滑雪市场仍然表现得相对稳定。全球滑雪市场的基本问题仍然存在——“婴儿潮”一代渐渐老去,人口出生率下降,滑雪人群更新率低等。提高滑雪在全球度假和休闲活动中的竞争力、滑雪人群的留存率和不断更新滑雪教学方式仍面临着巨大的挑战。
发达国家滑雪市场较大
蓝皮书表示,最近几年,全球滑雪市场出现了一些变化。北美实现了很多大型雪场的整合策略,而在阿尔卑斯地区,奥地利集中建设了一些设备,大型互联型滑雪度假目的地的数量也一直在增加。此外,中国滑雪市场的蓬勃发展,也令全球滑雪市场充满期待。目前,全球雪场数量为5000家至6000家,具备4条以上提升设备的滑雪胜地约有2113家,分布在100多个国家,全球滑雪场年均产值达到7000亿美元,全球滑雪人次达4亿左右,滑雪者群体为1.3亿人。
从滑雪人次分布上看,阿尔卑斯地区是全世界最大的滑雪胜地,吸引了43%的滑雪人次。第二大滑雪胜地是美洲(主要是北美),吸引了全球21%的滑雪人次。全球各地区滑雪人次分布方面,几乎每一个国家的国内滑雪者均占据滑雪人次的主要部分。放眼全球,国外客户占滑雪人次半数以上的只有两个主要市场——奥地利和安道尔,外国客户占滑雪人次的66%至95%。
滑雪场方面,美国、日本、法国和意大利的滑雪场数量位于世界前列,每个国家均有超过200座滑雪场(不考虑少于5座提升设备的小型滑雪场)。其中,奥地利和法国有10家以上度假村,每个雪季有100多万滑雪人次。提升设备方面,法国、奥地利和美国是拥有提升设备最多的国家,每个国家约有3000部提升设备。滑雪者方面,美国、德国和日本由于人口基数较大,成为国内滑雪者最多的国家。列支敦士登、瑞士、奥地利和挪威是滑雪参与度最高的国家,25%以上的人都参与滑雪。从室内滑雪场分布来看,全球约有30个国家已建成100座室内滑雪中心,已经确认全球运营中的室内高山滑雪场有65座。
大型连锁滑雪集团方面,过去已形成两大强势集团,分别是欧洲市场的阿尔卑斯集团以及北美市场的美国范尔度假村集团。数据统计显示,欧洲阿尔卑斯集团占世界滑雪市场的份额高达36%。欧洲有4500万滑雪人口,每年滑雪人次达2.2亿,市场规模达65亿欧元。以市场规模及游客量计算,阿尔卑斯集团在法国滑雪市场的占有率分别超过32%和27%,在法国2016年至2017年雪季,滑雪人次达5110万,仅次于美国和奥地利,是欧洲滑雪市场主要力量,而竞争对手Sofival和S3V的市场份额均为5%左右。从全球滑雪市场看,接连收购澳大利亚和加拿大最大滑雪度假村的美国范尔度假村集团在全球运营着14个滑雪度假村,体量可与阿尔卑斯集团相媲美。
新兴市场滑雪场数量和人数将进一步提升
蓝皮书表示,纵观全球滑雪产业的发展趋势,滑雪场数量由少变多、规模由小变大,最终同一区域内滑雪场联营,是滑雪市场必经的发展过程。而全球滑雪产业的新兴市场虽处于发展初级阶段,但滑雪场数量、滑雪人数正持续增长,滑雪场设备提升也较为明显。尽管在许多国家,如中国,滑雪消费模式仍需在更广泛的范围内为公众所认可,但仍可以肯定,未来10年,东欧和亚洲市场的滑雪人数是会增长的。到2020年,这些市场的滑雪者可能将达到其他主要区域的规模。
除此之外,收购、联合和规模化将成为滑雪场发展大势。在滑雪产业成熟的欧美国家,大型山地集团一直没有停下收购、扩张、联合的脚步,欧美等成熟滑雪市场发生了一些变化:采取联合市场策略的滑雪场数量不断上升,大型集团收购滑雪场步伐不断加快。例如,美国范尔集团在完成收购加拿大惠斯勒黑梳山滑雪胜地、斯托山滑雪场后,于2018年又加快步伐,收购了佛蒙特州Okemo山地度假村、新罕布什尔州MountSunapee度假村与科罗拉多州CrestedButte山地度假村的母公司TriplePeaks。而同年,美国KSL、HCC两大旅游集团成立合资公司Alterra山地集团。Alterra山地集团目前拥有12家北美度假村及一家全球最大的直升机滑雪运营公司。拥有众多滑雪场也使其成为范尔集团的强劲竞争对手,这一局面也将直接改变全球滑雪市场格局。
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